每年都會(huì)新增接近四百萬(wàn)的癌癥患者,這個(gè)數(shù)字是非??植赖?,四百萬(wàn)個(gè)家庭籠罩在陰影中?;忌习┌Y雖說(shuō)不一定就會(huì)死亡,但至少對(duì)身體健康來(lái)說(shuō)是個(gè)很大的威脅,而且癌癥的生長(zhǎng)速度非常快,很有可能前兩個(gè)月只是一個(gè)小腫瘤,很快就會(huì)發(fā)展成惡性腫瘤甚至是癌細(xì)胞擴(kuò)散。患上癌癥有很多因素,但是很多人患上癌癥和他們的錯(cuò)誤飲食脫不開(kāi)關(guān)系,有三種致癌食物醫(yī)生再次強(qiáng)調(diào),一定少吃最好是不碰。
01 檳榔,在國(guó)外都是禁止售賣(mài)的
早在去年三月份左右,國(guó)家頒布了一則新聞,是禁止任何廠家、任何人在電視上或者是其他地方投放關(guān)于檳榔的廣告??梢?jiàn)檳榔真的不是一個(gè)好東西,世衛(wèi)組織也早就將檳榔列為一級(jí)致癌物,很多西方國(guó)家都禁止售賣(mài)。檳榔嚼多了,輕者引起口腔疾病,例如牙結(jié)石、牙周疾病等,重者導(dǎo)致牙齒脫落、牙齦萎縮甚至口腔癌、舌癌。大家隨便在網(wǎng)上搜索關(guān)于檳榔的新聞,基本都會(huì)看到很多嚼檳榔人的口腔都是不健康的,因此檳榔一定要少吃,最好不吃。
02 中式咸魚(yú),列為一級(jí)致癌物
這不馬上過(guò)年了,有的家庭已經(jīng)開(kāi)始腌制咸魚(yú),美名其曰有年味。魚(yú)本身是很有營(yíng)養(yǎng)的,但是咸魚(yú)沒(méi)有,咸魚(yú)中的營(yíng)養(yǎng)成分早在腌制過(guò)程中就流失大半不說(shuō),而且里面的亞硝酸鹽含量很多,亞硝酸鹽在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺致癌物。雖說(shuō)不是一定會(huì)致癌但是總歸會(huì)對(duì)身體不好,而且咸魚(yú)含鹽量高,吃多了對(duì)腎臟不好,還會(huì)引起高血壓,也不是健康食物。大家一定要少吃咸魚(yú)咸肉類(lèi)食物,既沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)還損害身體健康。
03 霉變食物,拒絕這類(lèi)“節(jié)約”
很多家庭在儲(chǔ)存花生、玉米、大米等此類(lèi)容易受潮霉變的食物時(shí),一個(gè)不小心就會(huì)霉變。但是很多人看到只是一小部分霉變,舍不得將所有的食材全部扔掉吃掉剩下的。我們?nèi)庋劭吹降氖且恍〔糠置棺兞?,但是有可能整個(gè)食材都被一種叫黃曲霉毒素污染了。
黃曲霉毒素是一類(lèi)致癌物,有很強(qiáng)的毒性,尤其是對(duì)人體內(nèi)的肝臟,誤食一點(diǎn)都有可能會(huì)引發(fā)中毒,造成不可逆的損傷。因此大家在家儲(chǔ)存這類(lèi)食物時(shí)要放在干燥通風(fēng)處,最好是遠(yuǎn)離地面和墻面。購(gòu)買(mǎi)米油面的時(shí)候要選擇正規(guī)的店,很多小作坊為了節(jié)省成本可能會(huì)使用霉變的食材來(lái)榨油或者是磨面,食品安全得不到保障。
這三類(lèi)食物大家最好是一點(diǎn)別吃,不要拿自己的健康和生命開(kāi)玩笑,世上美食千千萬(wàn),還有很多健康美味的食物,例如新鮮的瓜果蔬菜、雞鴨魚(yú)肉、奶制品、豆制品等。多吃健康的食物,身體也會(huì)更健康。這些致癌食物雖說(shuō)不是百分百致癌,但是基本都是不健康的,吃多了對(duì)身體肯定是不好的。