常言道”三分吃藥，七分調(diào)養(yǎng)”，而飲食是調(diào)養(yǎng)的關(guān)鍵一環(huán)。不少病人都會問醫(yī)生：“吃什么能幫助癌癥恢復(fù)?”“吃什么會導(dǎo)致癌癥更嚴(yán)重?”之類的話題。下面來做一個全面分析。

癌癥病人該怎么吃?

癌癥病人膳食的總體原則：

1.合理膳食，適當(dāng)運(yùn)動。

2.保持適宜的、相對穩(wěn)定的體重。

3.食物的選擇應(yīng)多樣化。

4.適當(dāng)多攝入富含蛋白質(zhì)的食物。

5.多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。

6.多吃富含礦物質(zhì)和維生素的食物。

7.限制精制糖攝入。

8.腫瘤病人抗腫瘤治療期和恢復(fù)期膳食攝入不足，在經(jīng)膳食指導(dǎo)仍不能滿足目標(biāo)需要量時，建議給予腸內(nèi)、腸外營養(yǎng)支持治療。

癌癥病人可以吃什么?

癌癥病人容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀，因而癌癥病人需要補(bǔ)充均衡而充足的營養(yǎng)。根據(jù)上面原則，癌癥病人日常食物中一定要包含以下5類。

1. 谷類和薯類

保持適量的谷類食物攝入，成年人日攝入量以200g～400g為宜。胃腸道功能正常的情況下，注意粗細(xì)搭配。

谷類或薯類是高碳水食物，能為癌癥病人補(bǔ)充足夠能量。

2. 豆類及豆制品

吃適量大豆、豆制品。推薦每日攝入約50g等量大豆，其他豆制品按含量折算。

豆類及豆制品可為癌癥病人補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素，以及礦物質(zhì)。

3 蔬菜和水果

蔬菜的日攝入量應(yīng)為300g～500g，建議各種顏色蔬菜、葉類蔬菜。水果的日攝入量應(yīng)為200g～300g。

蔬果可以為癌癥病人提供膳食纖維和維生素等。有研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜水果能降低癌癥發(fā)生情況，但目前仍有爭議。也有研究認(rèn)為某些蔬果有抗癌作用。

4. 油脂

使用植物油作為烹調(diào)油，每天在25g～40g。

油脂是能量密度比較高的食品，能為癌癥病人提供熱量。其中的脂肪酸能維持人體的抵抗和心血管作用。

病人食欲差怎么辦?

癌癥病人有營養(yǎng)不良的問題，除了有癌細(xì)胞搶奪營養(yǎng)之外的原因之外，還有癌癥以及癌癥的治療導(dǎo)致的食欲不佳。無法進(jìn)食的病人可以通過打營養(yǎng)劑來解決，至于食欲不佳的癌癥病人，我們可以采取以下措施：

1.少吃多餐

因?yàn)榘┌Y病人胃口不好，所以安排進(jìn)食任務(wù)也不能太強(qiáng)人所難，可把一天的適量分為多餐完成。

2.遷就喜好

提升癌癥病人的胃口，可以給病人吃一些符合口味的食物。但是，食物也不能太甜和太咸，只能根據(jù)癌癥病人口味做有限的傾斜。比如病人愛吃辣，做菜時可適當(dāng)增加調(diào)味品，提高病人食欲。

民以食為天，病人想要戰(zhàn)勝腫瘤，必須要攝入足夠的營養(yǎng)，一味地忌口，身體只會越來越虛弱。因此，家屬一定要在飲食上引起重視。