一說起癌癥,我們首先聯(lián)想到的就是絕癥、死亡之類的詞匯。因此,在這談癌色變的時代,我們千方百計的想要逃開癌細胞的攻擊。
但你可知,會誘發(fā)細胞癌變的致癌物質(zhì)可能就隱藏在我們身邊,威脅著我們的健康!
電器、廚具要常清理
01、冰箱——霉菌
冰箱非常容易滋生一級致癌物——霉菌。即使定期清理擦洗,有一個地方也很容易被忽略,就是冰箱密封條。
密封條如何快速清理呢?小編今日教您小妙招:
冰箱除霉小妙招
① 將可樂和酒精以1:1的比例混合。
② 用吸水性強的紙或紗布卷在勺子上,蘸上溶液。
③ 用勺子卡進密封條的縫隙里清理。
原理:可樂酸性,有輕微的腐蝕性;酒精除了消毒,還能清除脂溶性的霉菌毒素。
02、油煙機——環(huán)氧丙醛等致癌物
油煙機往往沉積大量的污垢,不僅會使排氣不順暢,吸煙能力越來越弱,而且酸敗的油垢遇熱后,還可能產(chǎn)生致癌物質(zhì),比如環(huán)氧丙醛等!
油煙機清理小妙招
① 每天使用過后,可以用20g白酒、20g洗潔精,加入清水混合,噴在油煙機上,輕松擦除油垢。
② 每3個月最好能做一次深度清洗,方便拆卸的油煙機,將過濾網(wǎng)拆下,放入加了蘇打粉的沸水中浸泡15分鐘;
不便拆洗的,可用蒸汽清洗法(煮一鍋水,開著鍋蓋,打開油煙機,讓高溫水蒸氣進入油煙機內(nèi)部,不斷循環(huán)軟化油垢,再噴灑洗潔精,用抹布擦拭即可。)
03、筷子——幽門螺桿菌
幽門螺桿菌是導(dǎo)致胃癌的最重要危險因素,它已被世界衛(wèi)生組織定為Ⅰ類致癌原。
它的傳播和吃密切相關(guān),日常使用的筷子是家庭中幽門螺桿菌的重要傳播途徑。注意通過定期給餐具消毒、換新等方式來預(yù)防細菌的傳播。
04、菜板——黃曲霉毒素
長期清潔不當(dāng)?shù)牟税?,尤其是木質(zhì)菜板,容易滋生一級致癌物——黃曲霉毒素。黃曲霉毒素B1的毒性是砒霜的68倍,是氰化鉀的10倍。
清洗案板小妙招
1、先用洗潔精清洗案板,注意一定要正面、四周和背面都清洗。
2、撒上一勺鹽,用洗碗海綿蘸一點水后反復(fù)擦拭30秒,用冷水沖洗干凈。
3、將白醋和水以1:2的比例調(diào)配好裝入噴壺中,噴在案板表面。
4、之后不清洗,直接放在通風(fēng)有陽光的地方自然風(fēng)干。
除此之外,日常還有這些致癌物!
一類致癌物
食物類
確定時間 | 主要成分 | 常見食物 |
---|---|---|
2012 | 黃曲霉毒素 |
發(fā)霉的花生,自榨花生油等 |
2012 | 亞硝酸胺類化合物 | 中國式咸魚 |
2012 | 苯并芘 | 烤肉 |
2012 |
乙醇 |
酒 |
2012 | 檳榔素 | 檳榔 |
2012 | 亞硝酸鹽 | 隔夜菜 |
2012 |
砷及無機砷化合物 |
雄黃酒,含砷的飲用水 |
2012 |
華支睪吸 |
未煮熟的螺類、魚類 |
2012 |
鎘及鎘化合物 |
被鎘污染的水和食物,如“鎘大米” |
2012 | 馬兜鈴酸 | 包含馬兜鈴酸的中藥 |
日常接觸類
確定時間 | 主要成分 | 主要來源 |
---|---|---|
2012 | 甲醛 | 新裝修的家具、福爾馬林 |
2012 | 二手煙 | 吸入二手煙氣體 |
2012 | 紫外線 |
紫外線放射日光浴設(shè)備 |
2012 |
氡 |
天然大理石 |
2012 | 煤的氣化 | 二氧化碳、二氧化硫等 |
2012 | 煙塵 | 發(fā)現(xiàn)于煙囪清潔工的職業(yè)暴露 |
2012 | 皮革塵埃 | 制造修理鞋子和靴子 |
2016 | 空氣污染 | 室外空氣污染 |
2012 | X輻射 | X光 |
二類致癌物是指導(dǎo)致人類癌癥的證據(jù)不明確的物質(zhì),簡單說就是,有致癌的可能性但是也不一定致癌!
二類致癌物
確定時間 | 成分 | 主要來源 |
---|---|---|
1987 | 丙烯酰胺 |
薯條、薯片、油條等高溫處理的食物 |
1987 | 黃樟素 | 發(fā)霉的生姜 |
1993 | 黃曲霉毒素M1 | 常見于飼料被霉菌污染的牛所產(chǎn)的牛奶 |
1993 | 4-甲基咪唑 | 常見于醬油、可樂 |
2013 |
瀝青 |
暴露于氧化瀝青及其在屋頂過程中的排放 |
2006 | 鉛 | 含鉛汽油造成的城市鉛污染 |
2014 | 少量芳烴族化合物 | 汽油 |