站在超市的乳制品柜臺，滿目皆是“益生菌”、“益生元”；新手上路的寶媽寶爸，十有八九都曾在國內(nèi)外諸多品牌的益生菌之中挑選的焦頭爛額。
人人都說益生菌是個好東西，但是到底有多好？人人都能吃嗎？益生菌是否真如傳言一般可以保護你的腸胃？今天我們就來講一講。
益生菌是什么？
世界衛(wèi)生組織（WHO）對益生菌的定義是：通過攝入適當(dāng)?shù)牧?，對食用者的身體健康能發(fā)揮有益作用的活菌。
這里面包含了益生菌的三個特點：
1.益生菌是“活菌”
簡單說即益生菌能夠抵御各種腸胃消化酶，活著到達人體腸胃。
2.適當(dāng)?shù)膭┝?/strong>
益生菌要達到一定劑量，才能起作用。
3.對健康有益
只有對人體健康有益的，才能被成為益生菌。
益生菌有哪些功效？
我們的腸道里的菌群數(shù)量高達100萬億，其中有益菌、有害菌和中性菌都按一定比例存在于我們體內(nèi)。當(dāng)人體腸道菌群失調(diào)后，會導(dǎo)致人體抵抗細菌病毒的能力變?nèi)?、免疫系統(tǒng)平衡被打破，從而產(chǎn)生一系列疾病。
這些疾病包括：
各種腹瀉、炎癥性腸病、腸易激綜合征等消化系統(tǒng)疾病
糖尿病
肥胖
過敏、哮喘等免疫類疾病
當(dāng)人體處于腸道菌群失調(diào)狀態(tài)時，科學(xué)補充益生菌制劑，在治療腹瀉、預(yù)防抗生素相關(guān)性腹瀉、輔助治療炎癥性腸病等消化道疾病，已獲得了科學(xué)的證實和指南的推薦。
常見的益生菌都有哪些？
嗜酸乳桿菌：人體小腸內(nèi)的主要益生菌，能夠幫助消化，預(yù)防女性陰道感染；
雙歧桿菌：治療慢性腹瀉、緩解便秘、提高人體免疫力；
鼠李糖乳桿菌：預(yù)防和治療腹瀉、預(yù)防腸道感染、緩解乳糖不耐
干酪乳桿菌：促消化、降血壓、降膽固醇、緩解過敏；
副干酪乳桿菌：防止食物過敏和急性腹瀉；
植物乳桿菌：調(diào)節(jié)血脂、增強免疫；
酸奶里面包含益生菌嗎？
不是所有的酸奶都含有益生菌，但部分酸奶里確實會添加益生菌，嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌是常常被添加在酸奶當(dāng)中的益生菌種類。
想要添加益生菌的酸奶，在購買時留意配料表即可。
不過，對于需要補充益生菌的人群來說，不提倡使用酸奶代替益生菌，建議在醫(yī)師指導(dǎo)的前提下，選擇非液態(tài)的專業(yè)的益生菌產(chǎn)品。
而且，不同的益生菌功效不同，要在醫(yī)生指導(dǎo)下“對癥下藥”才行。
益生菌長期服用可以嗎？
益生菌目前雖然并沒有引起嚴重毒副作用的報道，但一般建議服用不超過2周，也就是不建議長期服用。腸道健康人群也沒有必要服用益生菌。
哪些人適合補充益生菌？
益生菌適合各個年齡階段的人服用，免疫力低下人群、老年人、早產(chǎn)的嬰兒以及腸道功能減弱的人群，更適合補充益生菌。
